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Ich weiß nicht, wie jemand ohne Taschenmesser durchs Leben kommt. Ich fühle mich nackt, wenn ich mich für den Tag ohne anziehe. Schlafen und Fliegen sind wahrscheinlich die einzigen Zeiten, in denen ich nichts trage. Der Nutzen eines Taschenmessers liegt auf der Hand – zum Schneiden von Lebensmitteln, Seilen, Verpackungen und wer weiß, was sonst noch, aber es ist auch praktisch zum Öffnen von Kartons, zum Abkratzen von Aufklebern, zum Beschneiden von Sträuchern, zum Graben im Dreck, zum Säubern von Fischen und für alles andere Möglicherweise ist ein Allzweckwerkzeug erforderlich.

Wenn Sie mit Ihren Händen arbeiten, können Sie mit einem Taschenmesser Zeit sparen und sich ein Spezialwerkzeug besorgen, obwohl ein Taschenmesser fast genauso gut funktionieren würde. Ein gutes Taschenmesser passt natürlich bequem in die Tasche, deshalb habe ich mich hier auf Klappmesser konzentriert, aber jeder Mensch hat andere Prioritäten, was sein Messer tun soll, wie es sich in der Hand anfühlen und wie es aussehen soll Ich habe meine Favoriten in einer Reihe gängiger Taschenmesserkategorien hervorgehoben.

Der Experte: Meine Großmutter tadelte mich einmal (damals noch ohne Messer), dass ein Mann mit einem Taschenmesser auf ihrem Milchviehbetrieb einen Dollar mehr pro Stunde wert sei. Seitdem bin ich nie mehr ohne Taschenmesser zu ihr nach Hause gekommen und habe wahrscheinlich 95 Prozent der Tage meines Erwachsenenlebens ein Taschenmesser bei mir gehabt. Meine Vorlieben für ein gutes Taschenmesser haben sich in diesen 30 Jahren erheblich weiterentwickelt und auch meine Sammlung an Taschenmessern ist gewachsen. Mittlerweile habe ich unterschiedliche Messer für unterschiedliche Tage und Aktivitäten und habe in den letzten Jahren die meisten Top-Modelle der Top-Marken getestet.

Wenn Sie Messer für den täglichen Gebrauch (EDC) in Betracht ziehen, achten Sie auf eine Faltoption, die im geschlossenen Zustand problemlos an Ihren Gürtel oder in Ihre Tasche passt. Es sollte leicht genug sein, um es bequem tragen zu können, aber eine Klinge und einen Griff haben, die Ihren Wünschen entsprechen. Die meisten Klingen in dieser Kategorie sind 2 bis 3,5 Zoll lang und haben eine Drop-Point-Form.

Die meisten Griffe sind zwischen 3,5 und 5 Zoll groß. Besorgen Sie sich ein Klappmesser mit Sperrfunktion. Es verschließt sich während des Gebrauchs nicht an Ihren Fingern, was es sicherer macht, und die Steifheit einer Feststellklinge ermöglicht es Ihnen, es in verschiedenen Winkeln zu manipulieren, beispielsweise beim Schnitzen von Holz oder beim Öffnen eines besonders kniffligen Pakets. Außerdem können Sie die Rückseite der Klinge zum Beispiel zum Entzünden von Feuer verwenden, ohne dass die Klinge sich schließt oder sich auf Sie beugt.

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Die drei häufigsten Kategorien für Taschenmesser sind Kohlenstoffstahl, Edelstahl und Werkzeugstahl. Kohlenstoffstahl lässt sich leicht schärfen, hat eine gute Schnitthaltigkeit und ist langlebig, die Klinge erfordert jedoch mehr Pflege, da das Metall anfällig für Korrosion ist. Zu den Kohlenstoffstahlarten gehören 420HC, XC90 und 1095.

Edelstahl ist nicht so widerstandsfähig wie Kohlenstoff, aber durch den Zusatz von Chrom ist die Klinge weniger anfällig für Korrosion. Edelstahlklingen sind oft auch günstiger als ihre Carbon-Gegenstücke. Wählen Sie Edelstahl wie AUS-8, VG-10 oder 8Cr13MoV und seine Cousins ​​in der 9Cr- und 7Cr-Serie, wenn Sie Ihr Messer hauptsächlich auf dem Wasser, zum Verarbeiten von Wild oder zum Zubereiten des Abendessens beim Camping verwenden.

Es gibt auch Werkzeugstahl, der Titan, Molybdän, Vanadium oder andere Elemente enthalten kann. Das Ergebnis ist im Allgemeinen eine starke Klinge mit guter Schnitthaltigkeit und angemessener Korrosionsbeständigkeit (wenn auch nicht so gut wie rostfrei). Beliebte Werkzeugstähle sind D2, CPM S30V und CPM S35VN.

Am wichtigsten ist, dass Sie ein Messer finden, das zu Ihrer Hand passt und sich gut in Ihrer Tasche anfühlt. Selbst wenn Sie letztendlich online kaufen, kann sich ein Besuch in einem Outdoor-Geschäft lohnen, wo Sie mit einer großen Auswahl an Messern umgehen können und ein Gefühl dafür bekommen, welche Größe und welcher Stil für Sie am besten geeignet sind.

Liner: Eine Seite des Innenfutters des Griffs ist gebogen, wodurch es wie eine Feder wirkt. Wenn Sie die Klinge öffnen, gleitet die federnde Einlage hinter den Erl der Klinge, um ein Schließen zu verhindern. Pro: Einfach und kostengünstig. Nachteil: Beim Schließen sind die Finger im Weg.

Rahmen: Ähnlich einem Liner-Lock lässt sich bei diesem System eine Seite des Messerrahmens beim Ausfahren hinter die Klinge gleiten. Pro: Sicher. Nachteil: Funktioniert nicht mit beiden Händen.

Sperrung: Am Griffrücken des Messers verläuft eine Verriegelungsstange, die in eine Kerbe im Erl einrastet. Zum Schließen drücken Sie auf die Stange in der Nähe des Griffendes, um sie aus dem Erl herauszuschwenken. Pro: Beidhändig. Nachteil: Kann verschleißen und dazu führen, dass die Klinge wackelt, wenn sie eingesetzt wird.

Querlatte: Eine Stahlstange verläuft durch den Messergriff und greift in eine Kerbe im Erl ein. Es ist wesentlich stärker als ein Liner-Lock und Sie müssen Ihren Griff nicht anpassen, um es zu bedienen. Benchmades proprietäres Axis war das erste, das auf den Markt kam, aber jetzt kommen auch der XR-Mechanismus von SOG und andere hinzu. Pro: Beidhändig. Nachteil: Mehr Kleinteile, die kaputt gehen können.

Kragen: Ein kreisförmiger Kragen um die Basis der Klinge lässt sich drehen, um sie geschlossen oder geöffnet zu verriegeln. Richten Sie den Spalt im Kragen mit der Klinge aus, um eine ungehinderte Entfaltung zu gewährleisten. Pro: Einfach. Nachteil: Das Halsband kann mit der Zeit verschleißen und nicht mehr so ​​reibungslos funktionieren.

Ich teste und schreibe häufig über Messer und bemühe mich daher, alle neuen Angebote großer Messermarken zu testen, soweit ich realistischerweise in der Lage bin. Obwohl ich meine Favoriten habe, habe ich ständig andere Taschenmesser in meinem Sortiment, mit denen ich Schachteln öffne, Bleistifte spitzen, Dinge aufstemme, Farbe abkratze, Fisch säubere, Fleisch und Gemüse schneide und wahrscheinlich noch viele andere Taschenmesser sind eigentlich nicht dafür gedacht.

Für diese Zusammenfassung habe ich mich auch auf die frühere Arbeit von Redakteuren und Autoren von Popular Mechanics gestützt, die anhand relativ strenger Bewertungskriterien einschneidige Messer mit glatter Schneide und einige kleinere Multitools getestet haben, die auf Mobilität ausgelegt sind. Die Kombination all dieser Bemühungen hat uns geholfen, diese Empfehlungen der besten Taschenmesser zu liefern, die Sie derzeit kaufen können.

Der Twitch II hat im Laufe der Jahre viele Fans gewonnen. Es hat genau die richtige Größe, lässt sich leicht öffnen und hat im gesamten Test durchweg gute Ergebnisse geliefert. Die Klinge aus rostfreiem Stahl, untergebracht in einem einfachen und elegant aussehenden Aluminiumgriff, ist robust genug für eine Vielzahl von Aufgaben, dennoch behält das Messer ein bescheidenes, schlankes Profil. Es lässt sich bequem in der Tasche tragen und lässt sich sicher am Gürtel befestigen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Klinge einzusetzen, einschließlich eines Daumenpins auf jeder Seite (Linkshänder, freut euch). Viele bevorzugen den Kick. Diese dreieckige Lasche, manchmal auch Flipper genannt, sitzt am Ende des Erls eines Messers und ragt aus dem Griff heraus, wenn die Klinge geschlossen ist. Wenn Sie es mit dem Zeigefinger nach unten drücken, schwenkt die Klinge (mit Hilfe einer Schraubenfeder) fast vollständig heraus und rastet mit einem kleinen Ruck nach oben ein. Sobald der Kick geöffnet ist, dient er gleichzeitig als Fingerschutz.

Unter relativ geringem Druck machte das Messer gleichmäßige, glatte Schnitte. Die Klinge rutschte bei Kontakt in einen Apfel, erforderte jedoch größere Kraft, um ihn vollständig zu durchschneiden. Auch beim Kabel- und Kabelbindertest gehörte es zu unseren Spitzenreitern und löste die Verschlüsse sauber und mit mäßigem Kraftaufwand.

Eine kleine Schiebesperre am Griff sorgt für zusätzliche Sicherheit, dass sich die Klinge nicht versehentlich löst. Nach mehr als einem Jahr häufigen Gebrauchs ist dieses Messer immer noch in gutem Zustand, obwohl am Griff etwas Farbe abgeplatzt ist. Wenn Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen EDC sind, das Qualität zu einem vernünftigen Preis bietet, wird Sie das Twitch nicht enttäuschen.

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Zucken II

48,98 $

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Um eine Klinge zu erhalten, die sich so schnell wie möglich entfaltet, verwenden Sie ein federunterstütztes Messer. Sie werden höchstwahrscheinlich keinen besseren finden als Kershaws Link. Die Klinge sprang auf, sobald wir den Tritt mit dem Zeigefinger nach unten zogen, und stoppte bei voller Streckung mit einem zufriedenstellenden Klicken. Tatsächlich ist es so angenehm zu öffnen, dass wir uns davon abhalten mussten, es nur zum Spaß hinein- und herauszuschieben, um eine Abnutzung des Mechanismus zu vermeiden.

Darüber hinaus ist die Einhandbedienung mit unserer nicht dominanten Seite genauso einfach, was den Link zu einer guten beidhändigen Wahl macht. Was die Leistung der Klinge selbst angeht, enttäuscht der Kohlenstoffstahl nicht und sorgt für einen gleichmäßigen Schnitt bei allem, was benötigt wird. Das Link eignet sich nicht so gut für feinere Detailarbeiten wie das Entkernen von Äpfeln, aber das sollte man von einer Klinge mit dieser Art von Design nicht erwarten.

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Verknüpfung

83,92 $

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Der Opinel ist dank seiner geringen Kosten, Wirksamkeit und seines geringen Gewichts seit Jahrzehnten praktisch unverändert geblieben. Sie können es mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl kaufen, aber die unglaubliche Erschwinglichkeit des Carbon-Modells ist ein Kinderspiel. Die Nr. 8 liefert einen der besten Schnitte beim Schneiden von Äpfeln, und ihre scharfe Spitze ermöglicht ein schnelles Lösen von Kabelbindern, und sie durchsticht problemlos Verpackungen.

Obwohl es keinen Gürtelclip gibt, sorgt der Kragenverschluss dafür, dass Sie das Messer beruhigt in der Tasche tragen können. Es besteht absolut keine Gefahr, dass sich die 3,3-Zoll-Klinge versehentlich löst. Außerdem bleibt die Klinge offen, wenn zusätzliche Steifigkeit benötigt wird. Es ist jedoch etwas Kraftaufwand erforderlich, den Kragen zu drehen und die Klinge mit dem Nagelhau anzuheben, wodurch das Ausfahren dieses Messers langsamer ist als bei allen anderen.

Der Griff aus Buchenholz, einer der komfortabelsten in dieser Zusammenstellung, ist bis auf eine Verjüngung kurz vor dem Knauf ein einheitlicher Zylinder. Außerdem hält die Holzkonstruktion das Gewicht unter Kontrolle. Dass ein weniger als 2 Unzen schweres Messer eine so lange und leistungsfähige Klinge haben kann, ist beeindruckend und macht das Nr. 8 zu einer lohnenswerten Wahl. Möchten Sie es einzigartig machen? Opinel bietet eine individuelle Gravur an (gegen Aufpreis).

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Nr. 8 Kohlenstoffstahl

17,85 $

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Das Delica ist seit mehr als 30 Jahren ein fester Bestandteil des Spyderco-Sortiments und die vierte Generation umfasst Modelle mit unterschiedlichen Klingenstählen, Kanten und Formen sowie unterschiedlichen Griffen. Das Standardmodell verfügt über eine scharfe VG-10-Klinge, die sich in unseren Schneidtests aufgrund ihres vollständig flachgeschliffenen Designs hervorgetan hat und ohne zu zögern durch Materialien, insbesondere unser Seil, gerissen ist.

Dank des für Spyderco typischen kreisförmigen Daumenlochs von großzügigen 13 Millimetern lässt sich die Klinge ganz einfach einsetzen. Der Griff aus glasfaserverstärktem Nylon verfügt über eine strukturierte Form für bessere Traktion, einen Fingerschutz und dezente Fingerrillen.

Fügen Sie die Kerben am Klingenrücken hinzu, und Sie müssen sich keine Sorgen mehr machen, dass Ihr Griff verrutscht. Schließlich ist der steife Gürtelclip des Griffs umkehrbar – ein Vorteil für Linkshänder – und kann zum Tragen mit der Spitze nach unten wieder angebracht werden, wenn das Ihr Ding ist.

Insgesamt ist das Delica 4 ein sehr leistungsfähiges EDC und eine besonders gute Option für Leute, die sich regelmäßig die Hände schmutzig machen und ein Messer brauchen, das an Ort und Stelle bleibt.

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Delica 4 FRN Flachboden

84,03 $

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Im Jahr 2020 veröffentlichte Benchmade diese kleine Version seines beliebten Bugout-Ordners. Der Mini ist leichter (etwa drei Zehntel Unzen), kürzer (die Gesamtlängen unterscheiden sich um etwas mehr als 1 Zoll) und verfügt über eine Klinge, die fast einen halben Zoll kleiner ist.

Dennoch bietet das kleine Messer eine explosive Schneidkraft. Die CPM S30V-Klinge schnitt im Test schnell und sauber durch Lebensmittel, Pappe und Seile aller Größen, und der strukturierte Grivory-Griff fühlte sich auch beim Einlegen angenehm und sicher an.

Wenn Sie ein Fan von Crossbar-Verriegelungsmechanismen sind, beweist der Mini, dass sein Axis derjenige ist, den es zu schlagen gilt. Die Feder, die die Arretierung löst, hat einen gesunden, aber sanften Widerstand, sodass Sie die Klinge ordentlich verstauen können. Das Neonorange hat zwar nichts Subtiles, aber das kann ein Bonus sein, wenn es sich in Ihrem Wanderrucksack befindet. Die helle Farbe ist auch bei schlechten Lichtverhältnissen leicht zu erkennen.

Wenn das nicht Ihr Stil ist, probieren Sie das Modell 533BK-1 mit weißem Griff und schwarzer Klinge. Angesichts der 1,5-Unzen-Bauweise des Messers können Sie, wie unsere Tester es taten, häufig vergessen, dass es sich in Ihrer Tasche oder am Gürtel befindet, was es letztendlich zu einer bequemen Option macht, es überall hin mitzunehmen. Dies ist ein federleichtes EDC, das keine Abstriche bei der Leistung macht und seinen Preis wert ist.

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533 Mini Bugout

153,00 $

rei.com

Case Knives wurde bereits 1889 im Bundesstaat New York gegründet, wo ich aufgewachsen bin. Auch weil mein Großvater auf seinem Milchviehbetrieb eines in der Tasche trug, habe ich eine Schwäche für klassische Case-Messer. Aber ein Messer, das man in die Tasche steckt, ist einfach nicht so praktisch wie eines mit Clip, und ein Messer ohne Verriegelungsmechanismus kann gefährlich sein, wenn man wie ich an moderne Messer mit Sperrmechanismus gewöhnt ist.

Deshalb habe ich mich gefreut, als Case sein Sortiment um Linien modernerer EDC-Taschenmesser erweitert hat, wie zum Beispiel das Marilla, das seit seiner Einführung im Jahr 2021 moderne Messerbenutzer überzeugt hat. Es handelt sich um ein mittelgroßes Messer, fühlt sich aber länger an als sein 3,4-Zoll-Messer. Dank der sich allmählich verjüngenden, fast filetartigen Drop-Point-Klinge eignet sich die Klinge hervorragend zum Ausnehmen von Fischen oder zum Zubereiten von Wild auf dem Feld.

Die Messer des Unternehmens verwenden moderne Materialien wie eloxiertes Aluminium und G10-Glasfasereinlagen im Griff, werden aber immer noch in Bradford, Pennsylvania (80 Meilen südlich von Buffalo, NY) hergestellt, und der S35VN-Stahl kommt aus dem Norden des Bundesstaates New York, wo Case herkam Es ist der Anfang.

Mit einem Gewicht von 3,6 Unzen fühlt sich dieses Messer massiv an, und der zuverlässige Rahmenverschluss gepaart mit der dickeren Klinge und dem dickeren Griff sorgen dafür, dass Sie nicht zögern, mit dem Messer eine Auster zu schälen oder ein 2x4 abzuhebeln. Der Klappmechanismus lässt sich leichtgängig und schnell mit einer Hand öffnen und schließen – sowohl in der geöffneten als auch in der geschlossenen Position ist sogar ein zufriedenstellendes hörbares und fühlbares Klicken zu hören.

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Marilla Taschenmesser

135,99 $

amazon.com

Taktik impliziert oft eine militärische Ästhetik zusammen mit vielen auffälligen Features und Add-Ons, die sich schon aus einer Meile Entfernung bemerkbar machen, ähnlich wie das Tragen eines Kampfhelms bei einem Bluegrass-Konzert. Der Elko von James Brand ist klein, aber oho – eine taktisch leichte Option für alle, die leise Leistung gepaart mit Tarnung wünschen.

Dieses Messer ist klein, aber nicht unpraktisch – mit einer 1,74-Zoll-Klinge. Das gesamte Paket ist weniger als einen halben Zoll dick. (Wenn Sie ein Messer mit mehr taktischen Fähigkeiten und dem Wort „Tactical“ im Namen suchen, schauen Sie sich das ESC Rescue-Messer von 5.11 Tactical an, das einen Glasbrecher, einen Gürtelschneider und eine normale Drop-Point-Klinge in einem robusten und erschwinglichen Paket vereint.)

Der Hersteller empfiehlt, den Elko über das Schaber-/Stemmeisen-/Flaschenöffner-/Glasbrecher-Ende an Ihrem Schlüsselbund zu befestigen, aber er lässt sich einfacher einsetzen, wenn er in einer fünften Tasche verstaut ist (es gibt keinen Clip).

Dies ist kein großes, robustes Messer – es liegt klein in der Hand – und lässt sich daher leicht verstecken, wenn Sie nicht möchten, dass jemand mit Augen erkennen kann, dass Sie eine Klinge tragen. Mit der moderneren, minimalistischen Ästhetik von The James Brand ist es auch eine großartige Option für Stadtbewohner, die ein gut aussehendes Messer tragen möchten, ohne dass der offensichtliche Taschenclip an ihrer Arbeitshose zu sehen ist.

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Elko-Messer

88,95 $

backcountry.com

Die in Victor, Idaho, ansässigen New West Knife Works lernte ich zum ersten Mal durch ihre beeindruckenden, in den USA hergestellten Küchenmesser kennen. Ihre Glory-Ordner zeichnen sich durch die gleiche handmontierte Qualität und das attraktive Design aus wie ihr Besteck. (Seit über 15 Jahren stellt New West Knife Works auf Kunstmessen im ganzen Land aus und gewinnt Auszeichnungen, darunter die Smithsonian Craft Show, Crafts Park Avenue, Sausalito Art Show, Cherry Creek Arts Festival, Park City Kimball Arts Festival usw viel mehr).

Mit der Saddleback-Klinge des Glory-Folders, den ich besitze (das Unternehmen bietet auch eine traditionellere Drop-Point-Klinge an), können Sie etwas mehr Druck auf die Klinge ausüben, wenn Sie sie beispielsweise durch eine besonders dichte Salami schieben. Die Klinge selbst besteht aus amerikanischem S35VN-Stahl von Crucible Industries (einem Unternehmen mit Sitz in Syracuse, New York, das seit 1876 im Geschäft ist), und es ist das gleiche Rohmaterial, das auch für das Küchenbesteck verwendet wird, das für erstklassige Haltbarkeit und Schnitthaltigkeit sorgt. Die Härte macht das Schärfen für Amateure etwas schwieriger, aber New West bietet neben seiner lebenslangen Garantie auch kostenlose Nachbesserungen an.

Es handelt sich um einen mittelgroßen Ordner, der dank eines robusten Titan-Liner-Locks dick ist, der Vertrauen schafft, sich aber nicht sperrig anfühlt. Durch den leicht abgerundeten Griff liegt es nicht so flach in der Tasche, aber ich liebe das klassische Gefühl, besonders mit dem Griff aus massivem Eisenholz an meinem Modell. (Sie können auch Griffe aus G10-Verbundwerkstoff oder Kohlefaser in verschiedenen Farben erhalten.)

Die Aktion ist unglaublich sanft und ermöglicht eine einfache Einhandbedienung mit dem Flipper-Mechanismus, und der Liner Lock ist ebenfalls mit einer Hand bedienbar, beides Must-haves für mich bei einem Messer, das ich jeden Tag tragen möchte.

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Glory-Ordner

499,00 $

newwestknifeworks.com

Das Bugout ist vielleicht das beliebteste Messer von Benchmade und das aus gutem Grund – es ist lang genug, aber nicht übergroß, ultraleicht, aber nicht schwächlich. Mit 1,8 Unzen ist es das leichteste Messer, das ich besitze, und obwohl es der Bruder des Mini Bugout ist (ebenfalls weiter oben in diesem Artikel empfohlen), ist es einen Bruchteil einer Unze leichter, aber ich würde lieber die zusätzliche Länge des regulären Bugout tragen.

Ich zögere zwar, es für Hebel- und Drehaufgaben zu verwenden, weil es sich einfach so unwesentlich anfühlt, aber nachdem ich es seit mehr als einem Jahr regelmäßig trage, habe ich noch keine Probleme gehabt. Es ist zwar teuer, verfügt aber über die lebenslange Garantie von Benchmade. Sie erhalten einen lebenslangen kostenlosen Schärfservice, wenn Sie zögern, mit dem Schleifen eines 150-Dollar-Messers anzufangen.

Der S30V-Stahl (von Crucible Industries) ist ein bewährter Pulverstahl, der für seine Kombination aus Härte und Haltbarkeit bekannt ist. Die Kantenstabilität ist hier mit nur 2,29 mm dünn. Dies ist Teil des insgesamt sehr dünnen Profils und eines der ersten Dinge, die Ihnen auffallen werden – wie stromlinienförmig dieses Messer ist. In Ihrer Tasche ist es kaum spürbar, da die Axis-Verriegelung im spritzgegossenen Grivory-Kunststoffgriff versenkt ist.

Auch wenn Sie das Bugout möglicherweise nicht dabei haben, wenn Sie ein robustes Messer benötigen, können Sie damit viel herumschnüffeln. Es eignet sich perfekt als ultraleichte EDC-Option, deren Tragen Sie oft vergessen werden.

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Bugout

179,50 $

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Randy Newberg, ein langjähriger Jägerpersönlichkeit (er gibt es schon zu lange, um ihn als Influencer zu bezeichnen), hat durch seine Partnerschaft mit Gerber bei der Entwicklung dieses Messers Messer mit austauschbaren Klingen für Jäger populär gemacht.

Messer mit austauschbaren Klingen sind heutzutage unverzichtbar für Jäger, die Jagd auf Wild machen müssen, denn dank der leicht austauschbaren Klingen haben Sie immer eine chirurgisch scharfe Klinge zur Hand. Es ist leicht, eine Klinge abzustumpfen, bevor man einen Elch auch nur zu einem Viertel durchdrungen hat, und ich kenne Jäger, die (früher) bis zu vier Messer in ihrem Jagdrucksack tragen, um nicht ohne ein scharfes Messer festzustecken, wenn sie es tun Brauche wirklich einen.

Das Konzept ist das gleiche wie bei einem guten alten Universalmesser, auch Teppichmesser genannt, bei dem Sie problemlos neue Klingen austauschen können, wenn die aktuelle stumpf wird. Der Unterschied besteht darin, dass es sich bei den Klingen um die gebräuchlichere Drop-Point-Ausführung handelt. Und im Gegensatz zu einigen anderen Messern mit austauschbaren Klingen verfügt das Modell Randy Newberg von Gerber über drei verschiedene Arten von Klingen: eine längere Klinge zum Entfernen von Rückengurten, eine kürzere Mehrzweckklinge und eine gezahnte Klinge. Dies ist sowohl für Jäger als auch für Angler ein unverzichtbares Werkzeug, aber mein einziger Kritikpunkt ist, dass es als Alltagsmesser nicht das beste ist.

Zum einen sind die Klingen so scharf, dass man sich leicht schwere Schnittverletzungen zuziehen kann, besonders wenn man es gewohnt ist, ein fehlerverzeihenderes Taschenmesser zu tragen. Außerdem sind die Klingen nicht so langlebig, wenn man an Gegenständen herumstochert, und sie werden schnell stumpf, wenn sie für etwas anderes verwendet werden, als für den Zweck, Wild zu zerlegen. Aber für die Jagdsaison ist es schwer zu argumentieren, dass Sie etwas anderes mitnehmen sollten.

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Randy Newberg Jagdmesser mit austauschbarem Klingensystem

36,49 $

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Multitools erweitern den einfachen Nutzen eines Taschenmessers um eine Reihe speziellerer Werkzeuge: Schraubendreher, Scheren, Sägen und andere Ergänzungen. Ihr Nachteil ist, dass Multitools oft sperrig sind und besser für den Gürtel als für die Tasche geeignet sind.

Das Ellis-Messer von James Brand liegt irgendwo zwischen einem Taschenmesser und einem voll ausgestatteten Multitool, indem es eine Schere und eine Brechstange/Schaber/Schraubendreher zu einem einfachen Klappmesserdesign hinzufügt, das klein und schlank genug ist, um es wie ein normales Taschenmesser zu tragen.

Man hat nicht die Vielseitigkeit eines größeren Multitools, aber ich habe festgestellt, dass ich das Ellis viel eher bei mir habe als ein echtes Multitool, da es leicht in die Tasche passt.

Ich habe das ausgezeichnete Free P4 von Leatherman in der Vergangenheit getestet und es ist zwar kompakt genug, um es in der Tasche zu tragen, aufgrund seiner Dicke lässt es sich jedoch besser am Gürtel in der Tasche tragen, weshalb ich zögere, es als Taschenmesser einzustufen.

Das Ellis bietet vielleicht nicht viel mehr als ein normales Klappmesser, aber die Brechstange ist eine äußerst nützliche Funktion, die Sie davor bewahrt, Ihre Klinge zu beschädigen, wenn Sie damit an Dingen herumschrauben. Die Schere bietet eine weitere Schneidmöglichkeit, wenn eine Messerklinge etwas zu grob ist. Mir gefällt auch, dass Sie die sehr haltbare Klinge aus 12C27-Stahl entweder gerade oder teilweise gezahnt erhalten können, um die Vielseitigkeit zu erhöhen.

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Messer/Werkzeug

129,00 $

thejamesbrand.com

PM: Wie lange sollte ich eine Klinge tragen?

JP: Die Klingenlänge ist eine persönliche Präferenz, es gibt jedoch ein paar Faktoren, die Sie leiten können. An erster Stelle steht die Legalität. In den meisten Bundesstaaten gibt es Einschränkungen hinsichtlich der Messer, die Sie bei sich tragen dürfen.

Selbst im Wilden Westen Colorados, wo ich lebe, ist es illegal, eine Klinge, die länger als 3,5 Zoll ist, „versteckt“ zu tragen, was auch „in der Tasche“ bedeuten würde. Im Bundesstaat New York, in dem ich aufgewachsen bin, sind Springmesser illegal und man muss US-Bürger sein, um überhaupt ein Messer zu besitzen, aber es gibt keine Beschränkungen für das verdeckte Tragen. Überprüfen Sie hier die Gesetze Ihres Bundesstaates.

Überlegen Sie außerhalb der örtlichen Gesetze, wie ein Messer in Ihrer Hand liegt. Ein Messer, das sich für jemanden mit großen Händen winzig und unhandlich anfühlt, könnte für jemand anderen perfekt sein. Wenn Sie noch kein regelmäßiger Taschenmesserträger sind, schauen Sie in einem Outdoor-Laden vorbei, wo Sie eine große Auswahl an Messern haben und sehen, was sich gut anfühlt. Die meisten Menschen werden sich mit Klingen im Bereich von 2,5 bis 3 Zoll wohl fühlen, obwohl Leute mit größeren Händen vielleicht etwas Größeres wünschen.

PM: Wie soll ich mein Taschenmesser scharf halten?

JP: Ich möchte zunächst mit der Warnung beginnen, dass Sie möglicherweise kein chirurgisch scharfes Taschenmesser benötigen. Da ich mein Taschenmesser so häufig und gelegentlich benutze, bin ich nicht gerne so vorsichtig, wie man es mit einer ultrascharfen Klinge sein muss.

Ich habe ein paar Monate damit experimentiert, ein Messer mit austauschbarer Klinge dabei zu haben, und am Ende habe ich mir mehrere kleinere, aber lästige Schnitte zugezogen. Allerdings muss jedes Messer irgendwann geschärft werden. Die meisten Taschenmesser haben einen ziemlich stumpfen Klingenwinkel von 20 Grad oder mehr, wodurch es weniger schwierig ist, sie selbst zu schärfen.

Das Schärfen von Messern ist eine Fähigkeit, die nicht leicht zu erlernen ist (erfahren Sie hier, wie es geht), aber es gibt Werkzeuge, die dabei helfen können. Während das Schärfen von Schleifsteinen auf eine Art Zen und die Kunst der Motorradwartung eine beruhigende Wirkung hat, haben Sie wahrscheinlich bereits irgendwo einen Durchziehschärfer (schauen Sie in den Küchenschubladen nach).

Diese Schärfer sind nicht die perfekte Schärflösung, aber sie sind relativ idiotensicher und gut genug, um Ihre Klinge wieder aufzupeppen. Ich persönlich habe angefangen, den Work Sharp Ken Onion Edition Messer- und Werkzeugschärfer zu verwenden, mit dem Sie den Klingenwinkel einstellen können und der eine Reihe elektrisch angetriebener Riemen für ein ziemlich schnelles Schärfen verwendet, obwohl die gute Verwendung ein wenig Übung erfordert.

Wenn Ihnen das alles so vorkommt, als würden Sie sich nie darum kümmern, gibt es viele Schärfdienste per Post, wie zum Beispiel The Sharp Brothers, die Ihre Klingen gegen eine Gebühr professionell schärfen. Viele Hersteller bieten ähnliche Dienstleistungen an und Benchmade verfügt beispielsweise über ein LifeSharp-Programm, mit dem Sie jedes Benchmade-Messer kostenlos schärfen können. Einige Hersteller wie Kershaw bieten auch den Austausch der Klinge an (häufig gegen Gebühr), wenn Ihre Klinge gebrochen oder auf andere Weise irreparabel beschädigt ist.

PM: Wie viel darf ein gutes Taschenmesser kosten?

JP: Dies ist eine überraschend häufige und schwer zu beantwortende Frage. Natürlich spielt Ihr persönliches Budget eine Rolle, aber auch Ihre Vorlieben. Obwohl ich mich selbst als Taschenmesser-Enthusiasten betrachte, hatte ich jahrelang ein billiges Taschenmesser von Walmart bei mir, das mich buchstäblich 1 Dollar gekostet hat. Irgendwann haben sie den Preis auf 2 Dollar erhöht. Diese Messer würden am Scharnier rosten, aber sie erfüllten ihren Zweck und eigneten sich hervorragend zum Verstauen meines aufgegebenen Gepäcks. Ich würde mir keine Sorgen machen, es am Zielort zu verlieren, und ich würde nicht weinen, wenn die TSA es nehmen würde.

Obwohl ich in den meisten Fällen nicht guten Gewissens empfehlen kann, 2-Dollar-Messer zu kaufen, sind Qualitätsoptionen wie das oben empfohlene Opinel Nr. 8 für weniger als 20 Dollar zu haben. Wenn Sie neu im Umgang mit Messern sind, empfehle ich Ihnen, mit etwas günstigerem zu beginnen, auf jeden Fall unter 50 US-Dollar, bis Sie eine klare Meinung zu den Taschenmessern haben, die Sie bevorzugen.

Der Preis von 300 US-Dollar für das Benchmade Bailout zum Beispiel mag auf den ersten Blick unverschämt erscheinen, ergibt aber allmählich Sinn, wenn Sie so wählerisch sind wie ich und erkennen, dass es sich um etwas handelt, das Sie wahrscheinlich für den Rest Ihres Lebens jeden Tag in der Tasche haben werden Leben.

*Anmerkung des Herausgebers: Adrienne Donica und James Lynch haben zu diesem Artikel beigetragen.

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