Warten Sie nicht: Diese Shun-Messer sind dank des Überraschungsverkaufs von Amazon alle unter 150 US-Dollar erhältlich

Sichern Sie sich die begehrten Klingen des japanischen Messerherstellers mit bis zu 40 % Rabatt.

Kristin Montemarano ist eine kommerzielle Food-Autorin, die sich auf Neuigkeiten und Angebote für Food & Wine und Allrecipes konzentriert. Nach ihrem Abschluss am Culinary Institute of America im Jahr 2017 mit einem Associate Degree in Back- und Konditorkunst und der Arbeit in professionellen Küchen erwarb Kristin 2021 einen Bachelor-Abschluss in Kommunikationskunst mit Schwerpunkt Journalismus am Ramapo College of New Jersey. Mit Dank ihrer Berufserfahrung und ihrer anhaltenden Leidenschaft für das Kochen und Backen zu Hause verfügt sie über ein klares Verständnis für Produkte und Werkzeuge, die nicht nur wichtig, sondern auch effektiv und hochwertig sind.

Wir bewerten alle empfohlenen Produkte und Dienstleistungen unabhängig. Wenn Sie auf die von uns bereitgestellten Links klicken, erhalten wir möglicherweise eine Entschädigung. Erfahren Sie mehr.

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Messer sind ein Werkzeug, das jeder braucht, vom Sternekoch bis zum Hobbykoch, der gerade erst angefangen hat. Sobald Sie erkennen, wie wichtig sie sind, ist es sinnvoll, in hochwertige und langlebige Optionen zu investieren.

Deshalb möchten wir Ihnen diese seltene Gelegenheit nicht entgehen lassen: Heute können Sie dank eines Überraschungsverkaufs bei Amazon Essentials von Shun Cutlery mit bis zu 40 % Rabatt sichern. Kaufen Sie unten acht der besten Angebote, darunter Kochmesser und Allzweckmesser, wobei jedes Modell unter 150 $ liegt.

Wenn Sie gerade erst anfangen, in Ihre Messerkollektion zu investieren, könnte es sich lohnen, zunächst mit den wichtigsten Modellen zu beginnen, wie zum Beispiel einem Kochmesser. Dies sind längere, größere Messer mit einer großen Oberfläche. Sie haben eine konische Form, werden also am Ende dünner und haben eine gewölbte Unterseite, was sie zu einem vielseitigen Werkzeug zum Schneiden großer Zutaten wie Zwiebeln mit Auf- und Abbewegungen macht. Sie können die Krümmung des Messers auch nutzen, um es zum Zerkleinern hin und her zu bewegen.

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Kaufen:Shun Cutlery Classic 6-Zoll-Kochmesser aus Ebenholz, 120 $ (ursprünglich 188 $) bei amazon.com

Der Verkauf umfasst sowohl die Classic- als auch die Premier-Linie der Marke mit unterschiedlichen Holzgriffen. Die Classic-Linie ist die vielseitigste der Marke, da sie die größte Auswahl an Formen und Größen bietet. Das 6-Zoll-Kochmesser mit dunklem Ebenholzgriff aus Pakkaholz ist derzeit für 120 US-Dollar im Angebot. Es zeichnet sich durch die Markenzeichen des japanischen Messerdesigns aus: einen leichten, harten Körper, der aus der speziell angefertigten Stahllegierung der Marke gefertigt ist, und eine schärfere, um 16 Grad abgewinkelte Klinge. Es ist flecken-, korrosions- und bakterienbeständig.

Sie können sich auch ein ähnliches Kochmesser aus der Classic Blonde-Linie der Marke schnappen, das nach den gleichen Standards hergestellt wird, nur mit einem Griff aus blondem Pakkaholz. Beide Griffe sind D-förmig, wodurch sie sowohl für Links- als auch für Rechtshänder ergonomisch sind.

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Kaufen:Shun Cutlery Classic Blonde 6-Zoll-Kochmesser, 120 $ (ursprünglich 150 $) bei amazon.com

Das 6-Zoll-Kochmesser aus der Premier-Linie ist derzeit ebenfalls im Angebot. Die Klingen dieser Messer haben ein Tsuchime-Finish, ein japanisches Design, bei dem Hämmern zum Einsatz kommt. Durch das Hämmern erhalten die Messer kieselartige Vertiefungen, die nicht nur ein höheres Maß an Schönheit und Handwerkskunst, sondern auch zusätzliche Funktion verleihen.

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Kaufen:Shun Cutlery Premier 6-Zoll-Kochmesser aus Walnussholz, 145 $ (ursprünglich 180 $) bei amazon.com

Lebensmittel lassen sich leichter lösen, da durch die Einkerbungen antihaftbeschichtete Taschen entstehen. Das macht das Hacken, Hobeln und Schneiden viel einfacher, insbesondere wenn Sie mit einer schaukelnden Bewegung schneiden. Sie können es mit einem wärmeren Walnussgriff oder in der blonden Ausführung kaufen, beide sind im Angebot.

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Kaufen:Shun Cutlery Premier 6-Zoll Blondes Kochmesser, 145 $ (ursprünglich 180 $) bei amazon.com

Neben Kochmessern können Sie auch andere besondere Stücke für Ihre Sammlung ergattern. Dieses 7-Zoll-Santokumesser ist für weniger als 100 US-Dollar erhältlich. Die Form unterscheidet sich von einem Kochmesser dadurch, dass der Bauch nicht so stark gebogen ist.

Mit einer geraden Schneide ist es das ideale Messer zum Zerkleinern großer Mengen Gemüse oder Obst. Die Vertiefungen an den Seiten dieses Kanso-Santokumessers verhindern außerdem, dass Zutaten beim Hacken kleben bleiben. Es besteht aus Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einem Hohlschliff, was bedeutet, dass die Klinge des Messers an der Unterseite sehr dünn ist, um ein schärferes Finish zu erzielen.

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Kaufen:Shun Cutlery Kanso 7-Zoll-Santokumesser, 98 $ (ursprünglich 163 $) bei amazon.com

Es kommt nicht alle Tage vor, dass Messer von Shun Cutlery im Angebot sind. Wenn Sie Stücke sammeln oder einfach nur in hochwertiges Besteck investieren möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. Kaufen Sie unten noch weitere Modelle im Angebot.

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Kaufen:Shun Cutlery Classic Master 6,5-Zoll-Allzweckmesser, 125 $ (ursprünglich 200 $) bei amazon.com

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Kaufen:Shun Cutlery Sora 6-Zoll-Kochmesser, 70 $ (ursprünglich 109 $) bei amazon.com

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Kaufen:Shun Cutlery Classic 8-Zoll Kiritsuke-Messer, 140 $ (ursprünglich 180 $) bei amazon.com